Kiwi Garden Coffee Roasters cafea unica de origine 100% Arabica

„Origine unica” inseamna literal „o singura sursa” in poloneza. Acest nume este folosit pe mai multe niveluri: poate fi cafea dintr- o plantatie , o regiune sau o tara .

Prospetime - acesta este cuvantul care descrie perfect cafeaua Kiwi Garden Coffee Roasters.

Cand cumparati produsul nostru, puteti fi 100% sigur ca cafeaua a fost prajita cu cateva zile inainte de expediere - nu depozitam cafea, dar ne asiguram ca clientii nostri primesc produsul cat mai proaspat posibil.

Sistemul nostru de productie ne permite sa pastram mereu cafea proaspata in stoc. Maxim 7 zile de la data fumatului.

CUBA - SIERRA MAESTRA

Cafeaua din regiunea Sierra Maestra din Cuba este 100% Arabica.

Cafeaua are o aroma extrem de intensa. Note perceptibile de ciocolata, tutun si melasa.

Cafeaua din regiunea Sierra Maestra este boabe 100% Arabica cultivate la o altitudine de 1000 de metri deasupra nivelului mariiAerul umed al acelei regiuni difuzeaza razele soarelui, astfel incat nu arde prea mult, permitand arborilor de cafea sa creasca in conditii optime.

INFORMATII despre cafea:

• Tara de origine: Cuba

• Regiunea: Sierra Maestra

• Ingrediente : 100% Arabica

• Soi : Caturra, Typica, Bourbon

• Altitudinea culturilor : 1000 - 1200 metri deasupra nivelului marii

• Metoda de tratament : Spalata

• Senzorii : ciocolata neagra, tutun, melasa

• Amaraciune: mare (5/6)

• Aciditate : scazuta (2/6)

• Intensitate: mare (6/6)

• Rata de ardere : medie (4/6)

• Ambalare : 1000g

Controlul calitatii cafelei in camera noastra de prajire:

Contact constant cu furnizorii de cafea.

Controlul umiditatii cerealelor inainte de ardere.

Controlul procesului de prajire (un program special permite repetabilitatea tuturor profilurilor de prajire si inregistrarea fiecarui lot) - controlul cantitatii de energie furnizata, rezistenta extractului si temperatura boabelor in timpul prajirii.

Mentinerea constanta a umiditatii si a temperaturii aerului in depozitul de materii prime.

Verificarea gradului de prajire a cerealelor cu ajutorul unui colorimetru.

Cupping in trei etape (in ziua epuizarii, doua zile dupa epuizare, doua saptamani dupa epuizare) - compararea si salvarea rezultatelor.

Atentie la repetabilitate si dezvoltare continua.

Garantia prospetimii - cafeaua ajunge la destinatari in cel mult o saptamana de la data prajirii.

La Kiwi Garden Coffee Roasters , va recomandam mai multe metode de preparare:

Crucible, Drip V60, Automatic Express, Cana, Presa franceza, Filtru de cafea, Aeropress, Chemex

Ambalajul practic garanteaza prospetime:

Cafelele Kiwi Garden Coffee Roasters sunt ambalate intr-un ambalaj extrem de practic , cu fermoar .

Punga o va pastra proaspata si va permite inchiderea multipla si etansa dupa fiecare utilizare.

O garantie a prospetimii, chiar si dupa deschidere , ambalajul folosit va prelungi durata de valabilitate a cafelei, pastrand in acelasi timp prospetimea si aroma deplina .

Designul unic al ambalajului face ca produsul finit sa fie potrivit ca un cadou.

Pastrati proaspat mult timp

Prospetime - acesta este cuvantul care descrie perfect cafeaua Kiwi Garden Coffee Roasters. Cand cumparati produsul nostru, puteti fi 100% sigur ca cafeaua a fost prajita cu cateva zile inainte de expediere - nu depozitam cafea, dar ne asiguram ca clientii nostri primesc produsul cat mai proaspat posibil. Sistemul nostru de productie ne permite sa pastram mereu cafea proaspata in stoc. Maxim o saptamana de la data fumatului.

*Dupa deschidere, pastrati ambalajul bine inchis intr-un loc uscat.