Aparatul profesional pentru shaorma, rotisor si kebab, din inox, cu 5 arzatoare si alimentare cu gaz este o unealta esentiala in industria alimentara, in special pentru pregatirea delicioaselor preparate de tipul shaorma, kebab sau rotisor. Acesta este un echipament robust si eficient, creat pentru a satisface cerintele profesionale ale bucatariilor comerciale.
Material de calitate superioara. Aparatul este fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, care nu numai ca confera un aspect modern si curat, dar si rezista la coroziune, rugina si uzura, facandu-l potrivit pentru utilizare pe termen lung intr-un mediu comercial.
Design ergonomic. Aparatul dispune de un design bine gandit, care permite o utilizare usoara si eficienta. Are un corp solid si o constructie robusta pentru a sustine greutatea alimentelor si a arzatoarelor.
5 arzatoare. Acest aparat este echipat cu 5 arzatoare de inalta calitate, care pot fi controlate individual pentru a ajusta temperatura si intensitatea focului. Acest lucru permite bucatarilor sa pregateasca mai multe tipuri de carne sau alte ingrediente in acelasi timp, fara a compromite calitatea.
Alimentare cu gaz. Aparatul functioneaza cu gaz, ceea ce il face potrivit pentru bucatariile comerciale care au acces la acest tip de combustibil. Alimentarea cu gaz ofera o eficienta energetica excelenta si permite o incalzire rapida si constanta.
Roata pentru rotirea alimentelor - roata speciala care permite rotirea continua a alimentelor in timp ce se gatesc. Acest lucru asigura o gatire uniforma si o textura perfecta a preparatelor.
Compartiment pentru grasime. Aparatul este prevazut cu un sistem de colectare a grasimilor, astfel incat grasimea sa fie drenata intr-un recipient separat. Acest lucru faciliteaza curatarea aparatului si mentine igiena in bucatarie.
Versatilitate. Cu acest aparat, bucatarii pot prepara o varietate de preparate, inclusiv shaorma, kebab, pui rostisat, porc, miel si multe altele. Este ideal pentru restaurante, fast-food-uri si alte tipuri de afaceri din industria alimentara.
Siguranta. Aparatele profesionale sunt echipate cu caracteristici de siguranta, cum ar fi sisteme de oprire in caz de urgenta si protectie termica, pentru a evita accidentele si pentru a proteja personalul.
SPECIFICATII:
Dimensiuni: 580x630x1150 (H) mm
Alimentare GAZ
Alimentare motor 230 V
Putere 15.1 kW
Actionare electrica cu motor jos
50 kg carne
Corp inox
Arzatoare independente
Reglaj flacara
Reglaj distanta fata de arzatoare
Termocuplu de siguranta
Functioneaza la retea sau GPL
Greutate echipament 27 kg