Fondant verde inchis, 250g - Lumea

Intr-un joc subtil de tonuri si nuante, fondantul verde inchis de 250g da viata viselor vegetale pe suprafata tortului. Textura sa fina se intinde lin, fara fisuri, si ofera un finisaj neted, pregatit sa sustina cele mai pretentioase detalii. Nuanta profunda de verde evoca echilibru, naturalete si mister — ideala pentru decoruri cu tematica forestiera, natura sau rustice elegante. Fondantul Lumea este elastic si maleabil, se intinde frumos, nu se rupe si poate fi folosit cu usurinta.

Poti folosi acest fondant pentru:

• decoruri cu frunze, plante, ramuri si elemente botanice
• torturi inspirate din natura, paduri, gradini sau teme rustice
• accente de verde intens pentru contraste subtile
• detalii decorative pe torturi tematice de toamna sau eco
• combinatii elegante cu tonuri pastel sau neutrali pentru echilibru

O alegere ideala pentru orice cofetar care vrea sa creeze deserturi elegante si memorabile.

Atentie! Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!

Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:

adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert

Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil

Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ca suprafata de lucru recomandam folosirea unui covoras de silicon, dar puteti lucra si pe o suprafata obisnuita care la nevoie poate fi pudrata cu putin amidon.

OBSERVATII

(E110, E104, E122, E129, E102, E124) - poate afecta negativ activitatea copiilor si atentia acestora, POATE CONTINE URME DE DIOXID DE SULF SI SULFITI, POATE CONTINE URME DE OUA SI DERIVATE.

Informatii Nutritionale / 100G

1728 kj/409 Kcal, grasimi: 8,30 g, din care: acizi grasi saturati: 4,15 g, glucide: 83,91 g, zaharuri: 78,11, proteine: 0,19 g, sare: 0,1 g

INGREDIENTE

zahar (min. 69%), sirop de glucoza, amidon modificat (E1422), apa, agent de umezire: glicerol (E422), agent de ingrosare: guma xantan (E415), agent de umezire: gelatina, conservant: sorbat de potasiu (E202), aroma vanilie, acidifiant: acid citric (E330), coloranti: tatrazina (E102), albastru briliant FCF (E133)