Capere In Saramura - Franz Josef Exclusive - Capers In Salty - Sour Brine – 100 Grame

DESCRIERE PRODUS

• Franz Josef Exclusive Capers In Salty Sour Brine sunt capere in saramura
• Ambalaj: borcan de sticla transparenta, cu capac cu filet
• Gramaj : net - 100 grame, dupa scurgere – 60 grame
• Forma de prezentare: boabe medii, intregi, de capere
• Termen de valabilitate: 3 ani de la data fabricatiei. A se consuma inainte de data inscrisa pe ambalaj
• Depozitare: produsul se va depozita in ambalaje ermetic inchise, in spatii curate, racoroase, intunecate, ferite de lunima soarelui si alte surse de caldura. Dupa desigilare, produsul se va pastra la frigider, nu mai mult de o saptamana
• Produs pasteurizat
• Tara de origine: Ungaria
• Fotografiile produselor, descrierile si specificatiile prezentate au caracter informativ si pot diferi fata de produsul vandut .Fotografiile prezentate pot sa nu fie actualizate la infatisarea actuala a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate fata de cele din pozele de pe site. Specificatiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putand fi schimbate fara instiintare prealabila din partea producatorilor produselor si nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obliga firma producatoare sau pe Top Ingrediente

INGREDIENTE

• Capere
• Apa
• Sare- max 6,8 %
• Otet
• Poate contine urme de: peste, mustar, migdale si sulfiti

VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME DE PRODUS

• Energie: 110 kj / 26 kcal
• Grasimi: 0,3 grame
• Grasime saturate: 0,1 grame
• Carbohidrati: 2,4 grame
• Zaharuri: 0 grame
• Proteine: 2,0 grame
• Sare: 5,63 grame

UTILIZARE PRODUS

• Caperele sunt originare din zona Meditareana, sunt bobocii imaturi de flori ai unor arbusti numiti Capparis
• Caperele sunt pline de aroma, bogate in vitamine si minerale
• Caperele sunt comercilaizate, in marea majoritate, murate, in saramura sau in otet
• Caperele sunt un ingredient simplu, dar au un gust sofisticat si impresionant ce transforma orice preparat, in care sunt adaugate, isi pastreaza aroma in mod invidual, fara a acapara gustul intregului preparat
• Caperele se folosesc preponderant in preparatele de inspiratie mediteraneana
• Caperele sunt un deliciu cu peste si sunt unul dintre ingredientele cheie ale unui sos tartar traditional, pot fi adaugate intr-o salata Niçoise cu ton
• Aciditatea caperelor taie grasimea din sosurile pe baza de unt sau maioneza
• Caperele sunt versatile, pot fi folosite pentru pregatirea unui peste la cuptor cu masline si sos de lamaie, sunt ingredient pentru spaghetele puttanesca, imbogatesc o friptura de miel
• Gatitul cu capere reprezinta o notiune de echilibrare a gustului lor picant, sarat si marinat cu ingrediente untoase, cu arome si texturi catifelate.
• Aceste mici ingrediente sunt utilizate pe scara larga in procesul prepararii sosurilor, salatelor, precum si ca garnituri aromate sau condimente. Caperele sunt frecvent utilizate in combinatie cu lamaile