Prajitor de cafea Los Gustos
Ceea ce oferim ?
Cafea prajita special pentru tine - (Mai intai comanzi, apoi prajim noi)
Doar fasole de origine unica de inalta calitate
Cafeaua este prajita folosind metoda artizanala in cantitati mici de un prajitor cu experienta
Ambalat intr-un ambalaj de inalta calitate, cu snur si supapa unidirectionala.
Grad mediu de prajire - vei simti gustul cafelei, nu al boabelor arse.
Livram cafeaua a doua zi dupa comanda. De obicei, la 2-3 zile de la plasarea comenzii, este deja la tine.
TINE MINTE
Cafeaua are cel mai bun gust si aroma la 3-4 zile de la data prajirii.
GENERALE Cafea espresso boabe
GENERAL Cafea espresso, unul dintre cele mai bine vandute amestecuri de cafea din oferta noastra. 20% Robusta ofera mai multa putere si un postgust amar, 80% Arabica completeaza perfect gustul si aroma.
Compozitia acestei cafele este formata din doua Arabica din America Centrala si de Sud si una din Africa si Robusta indiana. Postgust perceptibil de ciocolata amara.
Recomandat pentru espresso intens si cafele cu lapte expresive.
Informatie:
- Tip de cafea: cafea boabe
- Tip: 80% Arabica, 20% Robusta
- Tari de origine: Brazilia, Columbia, Etiopia, India
- Altitudinea culturilor: Brazilia 800-1350 + m, Columbia 1200-2000 m, Etiopia 1600-1900 m, India 500-1000 m
- Greutate: 1000 g
Gust si aroma:
- Aroma florala, de citrice, usor de cacao
- gust bogat, curat, cu note de ciocolata cu nuci si postgust de ciocolata neagra
- aciditate scazuta
Caracteristici:
- Nivel de prajire: mediu
- Putere - cofeina: 3,5/5
Oferim cafea proaspat prajita numai din boabe Single Origin de cea mai inalta calitate, adica dintr-o zona strict definita. Astfel de cafele au un gust caracteristic si expresiv. Cafeaua isi pierde aroma si aroma in timp, indiferent de ambalaj, marca sau pret. Potrivit Baristas, momentul optim pentru a consuma cafeaua este de 3 luni de la burnout. Practic, dupa cinci sase luni, in cafea ramane putina aroma. Singura modalitate este de a prepara cafeaua numai proaspat prajita si macinata chiar inainte de preparare. O astfel de cafea proaspat prajita este oferita de prajitoria Los Gustos.
Nu trebuie sa preparati si sa beti cafea la mai putin de 3-4 zile de la prajire. Dupa prajire, boabele trebuie sa se maturizeze, sa se degazeze si sa se odihneasca.
Fiecare pachet de cafea noastra este marcat cu data prajirii. Fara o intalnire mai buna inainte.
Ambalajul folosit la prajitorul de cafea Los Gustos este echipat cu o supapa unilaterala pentru a pastra cafeaua proaspata.
Supapa asigura degazarea cafelei dupa prajire, impiedicand in acelasi timp accesul aerului in interiorul ambalajului.
Ambalajul are un sistem de reinchidere care va permite sa pastrati gustul si aroma cafelei.